皆さん、こんにちは！足立区北千住にある歯科医院、
荻原デンタルクリニックの歯科衛生士の棚田です。
すっかり朝晩は冷えるようになりましたね。
寒い日に食べたくなるのは、やっぱりお鍋！
最近ではキムチ鍋やトマト鍋、カレー鍋に豆乳鍋など、様々な種類のお鍋がありますが、今回は薬膳火鍋を食べに行ってきました。
たくさんの漢方や香辛料で作られた赤と白の２種類のスープに、それぞれキノコ類や野菜を入れて食べます。
このスープは美肌効果、デトックス、疲労回復、冷え性など現代の女性の悩みがちな問題を解決してくれるそうで、店員さん曰く「飲めば飲むほどキレイになるスープ」だそうです！
スープには漢方で使われる木の実みたいなものがたくさん浮いていて、店員さんがその１つ１つを説明してくれましたが、たくさんあり過ぎて覚えきれませんでした。
間違って食べると複雑な味がします（笑）
好き嫌いがある味かもしれないですが、私はとても美味しく頂きました。
とにかく体がぽかぽか温まりますよ！
今年は色んな味のお鍋を食べてみたいと思います！
