七草粥

皆さん、こんにちは!足立区北千住にある歯科医院、
荻原デンタルクリニックの歯科医師の高橋です。
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致します。
皆さん、年末年始はどうお過ごしでしたか?
私は、1日、2日で草津へ行き、ゆっくり温泉に浸かって、日々の疲れを癒してきました。
その後も、連日、家族や親戚、友人などとおせち料理を囲んで集まったりしていたら、ついつい食べ過ぎてしまいました。
今週は、なんだかちょっとあっさりしたものが食べたいな。と思っている方も多いのではないでしょうか?
そんな時、日本には昔から1月7日に七草粥を食べる習慣があります。(もう過ぎてしまいましたが)
お正月の豪華な食事やお酒で疲れた胃腸を整える効果があったり、無病息災を願って食べると言われています。7種の中には消化機能を助けるものも含まれているので、お正月後にはピッタリですね!

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