皆さん、こんにちは！足立区北千住にある歯科医院、
荻原デンタルクリニックの歯科衛生士の中里です。
昨日は突然の雨で驚きました！！
今日はいい天気で気持ちがいいですね！
昨日テレビで盛岡じゃじゃ麺が紹介されていたのですが、
皆さんじゃじゃ麺、聞いたことがありますか？
わたしは高校卒業まで岩手県で過ごしたのですが住んでいた時は食べたことがありません
でした！
岩手といえば冷麺やわんこそばが人気なので東京ではあまり認知度が高くないのですが
三大麺として有名です！
わたしは上京してから食べたのですが、味噌が麺にからみとても美味しいです！
基本的な食べ方は酢やラー油にんにくを好みでかけ味を自分好みにしていきます！
自分好みにするまで三度食べないとその美味しさが分からないと言われています！
お店では食べたことがないので次回帰省の際はじゃじゃ麺を食べてきたいと思います！
みなさんも盛岡にお立ち寄りの際はぜひご賞味ください！
