皆さんこんにちは、ルミネ千住歯科クリニック歯科衛生士の森です。
「咀嚼」は実践が容易で費用もかからない最良の健康法の一つでさまざまな効果があります。
・栄養素を吸収しやすくし、胃腸の働きを促進します
・顎骨や咀嚼筋の正常な成長発育に関係していますので幼児期から小児期はとくによく噛ませましょう
・唾液の分泌を促進します
・肥満の予防に食前にガムを噛むと食事の摂取量が減少します
・脳の活性化に繋がるので認知症になりにくいと言われています
・ゆっくり時間をかけて噛むことでお食事も美味しく感じます
・なるべく左右平等にかたいものや弾力のあるものも食べましょう
・食品咀嚼数の高いものにフランスパン、タコ.イカ、ナッツ、きのこ、海藻などがあります
・キシリトールガムなどもおすすめです

人よりも食べ終わるのが早い方、よく噛むことを意識してみましょう！