食事で免疫力UP!

 

皆さんこんにちは、ルミネ千住歯科クリニック歯科衛生士の森です

新型コロナウイルスなどの感染症や花粉症などのアレルギー症状には免疫が関与しています。
免疫力はもともと体に備わっているものに加え、生活経験により獲得したもので構成されています。免疫力を十分に発揮するためには、規則正しい生活と栄養バランスの良い食事、適度な運動、十分な睡眠、ストレスを溜めずに心にゆとりを持ち、笑い、楽しむことが大切です。

そこで今回は免疫力をUPする食事のポイントをご紹介します
*冷房などで体は冷えていませんか?
冷たいものばかり食べていませんか?
→体が冷えると免疫細胞を運ぶための血流が滞ります。体調が良くないときはスープなどで体を温め、消化の良い食材をとりましょう。
*タンパク質は足りていますか?
お肉やお魚へ偏っていませんか?
→皮膚や粘膜の材料となるタンパク質。お肉やお魚の他に豆腐などの大豆製品も食べて動物性と植物性のタンパク質をバランスよくとりましょう。
*きのこでしたら舞茸がおすすめ!
*アスパラガスは抗ウイルス作用があると注目されています!
*ヨーグルトや漬物など乳酸菌を含む食材も優秀!
*色の濃いお野菜やポリフェノールを含む玉ねぎ、ごぼう、ごま、黒豆、緑茶は免疫細胞の酸化を防ぎ、疲れた腸を元気にさせます!

お家でゆっくりお料理やお食事を楽しむ時間が増えましたね!ご自身やご家族の健康と向き合う時間も増えたと思います。コロナに負けない体をお食事から。免疫力をUPするメニューを考えてみてください^ ^


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