昨日、ABCクッキングに行ってきました！
私は、基礎コースと好きな料理を選んで作る事ができるセレクトコースを受講しているんですが、やっとこの間、基礎コースがすべて終わりました^ – ^

基礎コースは、調理の基本技術と知識が学べるクラスで、下ごしらえの大切さ、おいしく仕上げるコツなどをオリジナルテキストに沿って12課程を項目ごとに学べます！！

その都度、先生も料理のポイントを教えて下さったり、事細かく初心者にもわかりやすいように説明してくれるので、自宅に帰ってからもすぐに実践できます！
これからも、まだまだ料理修業は続きそうです。。