みなさん、こんにちは！ルミネ千住歯科クリニック・歯科衛生士の中里です。

だんだんと暖かくなり春が近づいていますね！

さて、今日はよく噛んで食べることで得られる健康効果をご紹介します。

小さいことによく噛んで食べなさい！と言われて育った方も多いと思いますが、

よく噛むことがどういった効果があるかご存知でしょうか？

しっかり噛むということは全身の健康維持に大きな効果があります。

１・食べ物の消化・吸収が良い

２・噛むことで唾液の分泌が増え虫歯や歯周病予防になる

３・唾液に含まれるペルオキシターゼというたんぱく質ががんや老化を予防する

４・噛むことで脳を刺激し活性化する

５・早食いせずゆっくり食事することで精神を安定させストレス解消や肥満防止になる

６・固いものをよく噛んで食べることで丈夫なあごをつくる

最近ではハンバーガーなで軟らかい食事が多くなり現代人のあごは昔に比べ

ほっそりし、その影響で発育期の子供たちは永久歯が生えるスペースが不足し歯並びが悪くなったり咬合異常になりがちだそうです。

しっかり噛むことは健康にも